خبز الشوفان هو واحد من أكثر أنواع الخبز صحية ولذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل، يتميز خبز الشوفان بقيمته الغذائية العالية والمواد الطبيعية التي يحتوي عليها، بالإضافة إلى قدرته على تعزيز الهضم وتحفيز عملية حرق الدهون.
تحضير خبز الشوفان في المنزل لا يتطلب الكثير من الجهد، ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو وجبة إفطار صحية وشهية، في هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل خبز الشوفان في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل خبز الشوفان في البيت
مكونات خبز الشوفان:
- 2 كوب دقيق الشوفان
- 1 كوب دقيق القمح
- 1/2 كوب سكر
- 2 ملاعق كبيرة خميرة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب حليب دافئ
- 1/4 كوب زبدة ذائبة
- 2 بيض
- زيت للدهن
طريقة تحضير خبز الشوفان:
- في وعاء كبير، امزجي الدقيق الشوفان مع الدقيق القمح والسكر والخميرة والملح.
- إضافة الحليب الدافئ والزبدة والبيض، وامزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- شكلي الخليط إلى كرة واتركيها ترتاح لمدة 1 ساعة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ادهني صينية خبز بالزيت وضعي العجينة فيها.
- اخبزي الخبز في الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون ويتضخم.
- اتركي الخبز يبرد قليلاً قبل تقديمه.
يمكنك تقديم خبز الشوفان مع العسل أو المربى أو الزبدة، ويمكنك أيضاً تجربة إضافة الفواكه المجففة أو المكسرات لتحسين طعمه، إن خبز الشوفان لا يحتوي على مواد حافظة أو إضافات كيميائية، مما يجعله خياراً صحياً وآمناً لجميع أفراد العائلة.
بهذه الطريقة البسيطة والسهلة يمكنك تحضير خبز الشوفان الصحي واللذيذ في منزلك، وتتمتعي بوجبة خفيفة مشبعة ومفيدة لصحتك وصحة عائلتك، جربي هذه الوصفة اللذيذة واستمتعي بطعمها الرائع والمغذي.
تعليقات