قامت وزارة الشؤون البلدية، بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء، باعلان عن وقوع حالات تسمم غذائي في مطعم يدعى همبرغيني في مدينة الرياض، وتم الايضاح ان سبب التسمم يعود إلى وجود بكتيريا “كلوستريديوم بوتولينوم” في عينة من مادة “المايونيز” المنتجة تحت اسم (BON TUM)، وسوف نعرض تفاصيل الحادثه في هذا المقال علي موقعنا الاخباري نبا مصر.
بعد ان تم الاعلان عن وجود المادة الضارة في المايونيز وتأكيد تواجدها في إحدى المصانع، قررت الوزارة في الرياض بالتعاون مع الهيئة والجهات المعنية بوقف توزيع وسحب منتج “المايونيز” من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع مدن المملكة العربية السعودية، كما تم اتخاذ إجراءات قانونية ضد المصنع المسؤول عن إنتاج المادة المتسببة في التسمم الغذائي.
تقوم وزارة الصحة القيان بالعمليات الرقابية والتفتيش والحملات الرقابية في جميع أنحاء المملكة بواسطة الأمانات والبلديات والجهات ذات الصلة من اجل التاكد من جودة المنتجات الغذائية المقدمة للمستهلكين، كما اكدت الوزارة على أهمية الحصول على المعلومات من مصادرها الرسمية والابتعاد عن الانسياق وراء الشائعات والأخبار الكاذبة
وقد وجه الامير فيصل ابن بندر امير منطقة الرياض، عن سرعة اتخاذ الإجراءات اللازمة من قبل الجهات المعنية ورفع تقارير حول حالات التسمم الغذائي التي تم كشفها في مطعم هامبرغيني في مدينة الرياض، وقد تم إغلاق المصنع الرئيسي لمطعم همبرغيني وجميع فروعها في مدينتي الرياض والخرج لفترة معينه كما حددها الدستور والقانون، في حين تم الاعلان عن ضرورة التخلص من جميع المواد الغذائية الموجودة في المصنع الرئيسي وفروع المنشأة، كما انه سوف يتم تنظيف وتطهير جميع الأدوات والأجهزة في مطعم همبرغيني.