شهد سعر الكتكوت الأبيض في مصر اليوم الأحد الموافق 24 أغسطس 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ سواء في المزارع أو الأسواق المحلية، حيث اعتبر خبراء القطاع ذلك دلالة إيجابية على توازن العرض والطلب في هذه الفترة.
وانعكس هذا الثبات بشكل مباشر على حركة البيع والشراء، إذ شعر المستهلكون والمربون بالاطمئنان خاصة مع استقرار الأسعار دون أي تغير عن الأيام الماضية.
بحسب بورصة الدواجن، فقد استقرت أسعار الدواجن البيضاء عند 63 جنيهًا للكيلو في المزارع، مع تنفيذ عمليات بيع فعلية بسعر 62 جنيهًا، بينما يصل السعر إلى المستهلك عند حدود 73 جنيهًا بعد إضافة تكاليف النقل وهامش الربح للتجار.
ويعكس هذا الثبات حالة من التوازن في السوق، حيث حافظ سعر الكتكوت الأبيض 24 أغسطس على استقراره عند نفس المستوى السابق وهو 22 جنيهًا، مما يطمئن المربين على استقرار دورة التربية وعدم وجود تقلبات حادة.
من جانب آخر، سجلت أسعار الدواجن الساسو اليوم الأحد 24 أغسطس حالة من الثبات عند 104 جنيهات للكيلو في المزارع، مع تنفيذ بعض عمليات البيع الفعلية بسعر 103 جنيهات.
ومن المؤكد أن استقرار سعر الدواجن الساسو مرتبط بشكل مباشر مع ثبات سعر الكتكوت الأبيض 24 أغسطس، حيث تبدأ حركة التربية من الكتكوت لتؤثر لاحقًا على أسعار الدواجن الكبيرة في الأسواق.
سجل سعر الكتكوت الأبيض 24 أغسطس استقرارًا ملحوظًا عند 22 جنيهًا في المزارع، وهو نفس المستوى الذي سجله في اليوم السابق، ما يؤكد أن السوق تمر بفترة هدوء نسبي في حركة الأسعار.
ويعتبر الكتكوت الأبيض عمر يوم نقطة البداية الأساسية لدورة الإنتاج، حيث يحدد بشكل كبير اتجاهات السوق في الأيام والأسابيع المقبلة.
إقرأ أيضًا..
في السياق ذاته، لم يشهد سعر الكتكوت الساسو أي تغير، حيث استقر عند 17 جنيهًا في المزارع، وهذا الاستقرار يساهم في تعزيز ثقة المربين بشأن مواصلة دورة التربية دون أي زيادات مفاجئة في التكاليف، مما ينعكس على استقرار أسعار اللحوم البيضاء لاحقًا.
كذلك، استقرت أسعار أمهات الدواجن البيضاء عند 62 جنيهًا للكيلو في المزارع، لتصل إلى حوالي 72 جنيهًا للمستهلك بعد إضافة تكاليف النقل والربح.
ويعتبر ثبات أسعار الأمهات عنصرًا داعمًا لدورة الإنتاج بأكملها، وهو ما يسير جنبًا إلى جنب مع ثبات سعر الكتكوت الأبيض 24 أغسطس.
وهناك عدة عوامل وراء استقرار سعر الكتكوت الأبيض 24 أغسطس، أبرزها.
ومن المتوقع أن يستمر سعر الكتكوت الأبيض في الاستقرار خلال الأسبوع الجاري، ما لم تحدث أي تطورات مفاجئة في أسعار الأعلاف أو الظروف المناخية.
كما أن الأسعار الحالية للدواجن في المزارع قد تستمر عند نفس المستويات، خاصة مع تراجع نسبي في معدلات الطلب بعد موسم الأعياد.