شهدت أسواق الثروة الداجنة في مصر استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات صباح اليوم الأربعاء 16 يوليو 2025، وذلك وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن الرسمية.
وأعلنت بورصة الكتاكيت والأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء عن ثبات أسعار الكتاكيت بمختلف أنواعها، كما سجلت أسعار كرتونة البيض والبط استقرارًا في معظم المحافظات.
ويأتي هذا الاستقرار بالتزامن مع استقرار نسبي في مدخلات الإنتاج من أعلاف وتكاليف تشغيل المزارع، مما يعزز الثقة لدى التجار والمربين في السوق المحلي.
تراوحت أسعار الكتاكيت عمر يوم واحد باختلاف الأنواع بين حد أدنى وأقصى على النحو التالي.
ويعتمد السعر على جودة السلالة، ومصدر الإنتاج، ومعدلات الطلب بالمزارع خلال هذه الفترة من الموسم.
وفيما يتعلق بأسعار البط والطيور الأخرى، كشفت تقارير بورصة الدواجن عن الآتي.
وتشهد هذه الأسعار تغيرًا طفيفًا من منطقة لأخرى حسب تكلفة النقل وتوافر الكميات في الأسواق.
وبالنسبة لأسعار البيض في الأسواق المحلية، فجاءت الأسعار وفقًا لما أعلنته منافذ البيع والمزارع الكبرى على النحو التالي.
وتعد كرتونة البيض من السلع التي تحظى بمتابعة يومية لدى المواطنين نظرًا لكونها من الأساسيات في التغذية المنزلية والمطاعم.
ويرى متخصصون في قطاع الثروة الداجنة أن توازن العرض والطلب إلى جانب استقرار أسعار العلف مؤخرًا، لعبا دورًا في الحفاظ على أسعار الطيور والبيض دون قفزات مفاجئة، كما أن عودة الاستيراد التدريجي لبعض مستلزمات الإنتاج ساهم في دعم الاستقرار الحالي.
1. الشراء من مصادر موثوقة: تأكد من شراء الكتاكيت أو الطيور أو البيض من مزارع معتمدة أو تجار معروفين، لضمان جودة السلالة وخلوها من الأمراض
2. فحص الحالة الصحية: عند شراء الكتاكيت عمر يوم، يُنصح بمراقبة النشاط والحيوية، وتجنب الكتاكيت الخاملة أو التي تظهر عليها علامات ضعف أو مرض
3. مقارنة الأسعار: لا تعتمد على سعر واحد، بل قارن بين أكثر من مصدر في منطقتك للحصول على أفضل سعر وجودة
4. متابعة البورصة اليومية: أسعار الكتاكيت والدواجن متغيرة بشكل يومي، لذا تابع التحديثات الرسمية أو مواقع بورصة الدواجن باستمرار قبل اتخاذ قرار الشراء أو البيع
5. تخزين البيض بطريقة صحيحة: يُفضل حفظ البيض في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس، مع التأكد من تاريخ الإنتاج لضمان صلاحية أطول
6. استشارة الطبيب البيطري: في حال تربية كميات كبيرة من الكتاكيت أو البط، يفضل استشارة طبيب بيطري للحصول على برنامج تحصين مناسب ومتابعة صحية منتظمة
7. اختيار التوقيت المناسب: إذا كنت من المربين، يُفضل شراء الكتاكيت في فترات الاستقرار السعري، لتقليل المخاطرة وزيادة فرص الربح عند البيع