تعيش الأسواق المصرية حالة من التوازن النسبي في حركة البيع والشراء، مع اهتمام كبير من المواطنين بمعرفة أسعار الخضراوات اليوم الثلاثاء 15 يوليو 2025، خصوصًا في ظل التقلبات اليومية للأسعار المرتبطة بالموسم ودرجات الحرارة وتكاليف النقل.

من نفس التصنيف: تحرك عاجل من وزارة البترول لمواجهة ارتفاع أسعار أسطوانات الغاز عن التسعيرة الرسمية
ووفقًا لآخر تحديث رسمي من سوق العبور لتجارة الجملة، استقرت أسعار معظم الأصناف الأساسية من الخضروات والفاكهة خلال تعاملات اليوم، بينما سجلت بعض السلع ارتفاعًا محدودًا نتيجة تراجع الكميات المعروضة أو زيادة الإقبال عليها.
أسعار الخضراوات اليوم الثلاثاء 15 يوليو 2025
جاء تقرير سوق العبور ليجيب على سؤال أسعار الخضراوات اليوم، حيث استمرت في استقرارها النسبي مقارنة بالأيام الماضية، دون تغييرات حادة قد تؤثر على القدرة الشرائية للمستهلك المصري، وفيما يلي أبرز الأسعار المسجلة:
الطماطم: تراوحت أسعارها بين 2 إلى 5 جنيهات للكيلو، وهو سعر يُعتبر من الأفضل هذا الشهر، مع تحسن درجات الحرارة وتوافر الكميات بالسوق
ممكن يعجبك: البورصة المصرية تعود للانتعاش وتستعيد جزءًا من خسائرها في بداية تعاملات الاثنين
البطاطس: استقرت أسعارها بين 4 و9 جنيهات، حسب الجودة والحجم، وسط إقبال معتدل من المستهلكين
البصل الأحمر: سجل سعره ما بين 6 إلى 9 جنيهات
البصل الأبيض: تراوح سعره بين 9 إلى 13 جنيهًا، وهو الأعلى منذ بداية الأسبوع الجاري
الكوسة: جاءت أسعارها بين 8 و12 جنيهًا، ويعود اختلاف السعر إلى نوع الزراعة (حقلي أو صوبة)
الباذنجان البلدي: سجل ما بين 3.5 إلى 5.5 جنيهًا للكيلو
الفلفل الرومي البلدي: تراوح بين 3.5 إلى 6.5 جنيهًا، مع زيادة طفيفة عن سعر الأمس
الفلفل الحامي البلدي: سجل ما بين 3 إلى 5 جنيهات
الملوخية: تراوحت أسعارها بين 6 إلى 8 جنيهات، مع زيادة الإقبال عليها كوجبة شعبية مفضلة في الصيف
الخيار الصوب: تراوح من 9 إلى 15 جنيهًا، بسبب محدودية الإنتاج داخل البيوت البلاستيكية حاليًا
الخيار البلدي: يتراوح ما بين 5 إلى 9 جنيهات للكيلو
الفلفل الألوان (أحمر – أصفر – برتقالي): تراوح سعر الكيلو بين 8 إلى 18 جنيهًا، ويُعتبر مرتفعًا نسبيًا بسبب كونه منتجًا غير موسمي
البامية: سجلت أعلى سعر بين الخضراوات اليوم، حيث تراوحت من 15 إلى 35 جنيهًا للكيلو، بسبب قلة المعروض وارتفاع تكاليف إنتاجها
الثوم: شهد أيضًا تفاوتًا ملحوظًا، من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو حسب الجودة
أسعار الفاكهة اليوم في الإسكندرية
يقدم التقرير رصدًا لأسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء في بعض المحافظات الأخرى، خاصة محافظة الإسكندرية، التي تُعد من الأسواق المؤثرة في حركة البيع والتوزيع على مستوى الجمهورية، وجاءت أسعار الفاكهة اليوم كالتالي:
البرتقال الصيفي: يتراوح سعره من 25 إلى 35 جنيهًا، وهو من الفواكه الأكثر طلبًا رغم كونه خارج موسمه الأساسي
الليمون البلدي: يتراوح بين 8 إلى 20 جنيهًا للكيلو، وهو سعر انخفض مؤخرًا بعد موجة غلاء الشهر الماضي
العنب البناتي الأصفر: سجل ما بين 17 إلى 23 جنيهًا للكيلو
العنب الأحمر: تراوح سعره أيضًا من 17 إلى 23 جنيهًا، مع تزايد الكميات الواردة للأسواق
التفاح جولدن: يتراوح بين 40 إلى 80 جنيهًا، نظرًا لكونه مستوردًا ويعتمد على سعر الدولار
التفاح البلدي: سجل من 20 إلى 38 جنيهًا للكيلو، ويُعتبر بديلًا اقتصاديًا للأسر متوسطة الدخل
الكانتلوب: سعره تراوح بين 5 إلى 9 جنيهات، وهو من الفواكه الصيفية التي تشهد إقبالًا كبيرًا
البرقوق السكري: تراوح بين 20 إلى 35 جنيهًا للكيلو
الموز بيكو: سجل من 33 إلى 37 جنيهًا، وسط تحذيرات من ارتفاع محتمل بسبب صعوبة النقل من مناطق الإنتاج
الخوخ العريشي: تراوح سعره من 30 إلى 60 جنيهًا، باختلاف الجودة ونوع الزراعة
ما الأسباب وراء استقرار الأسعار في الأسواق؟
يعود السبب الرئيسي وراء استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة حاليًا إلى:
دخول موسم العروة الصيفية لمعظم المحاصيل، تراجع درجات الحرارة مقارنة ببداية الشهر، تحسين نسبي في سلاسل الإمداد والنقل الداخلي، وعدم وجود أزمات في التوريد من المناطق الزراعية الرئيسية مثل النوبارية والوجه القبلي.
توقعات الأسعار خلال الأسبوع المقبل
من المتوقع أن تظل الأسعار مستقرة نسبيًا حتى نهاية الأسبوع، مع احتمال طفيف لارتفاع أسعار بعض الفواكه غير الموسمية نتيجة زيادة الطلب وانخفاض المعروض، خاصة التفاح والبرقوق والموز.
كما أن الظروف المناخية، وسرعة دوران المحاصيل الموسمية، وحركة العرض والطلب داخل أسواق الجملة، ستظل هي العوامل الحاسمة في تحديد أسعار الخضراوات والفاكهة يوميًا.
نصائح للمستهلكين
يجب على ربات البيوت متابعة الأسعار من المصادر الرسمية مثل بوابة سوق العبور أو من خلال التطبيقات الحكومية لتحديد أفضل وقت للشراء وتوفير النفقات.
كما يُفضل شراء الخضراوات الموسمية لاعتدال أسعارها وارتفاع جودتها.
وفي النهاية، يبقى التساؤل عن “كم سجلت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء” من أهم ما يشغل بال المواطن المصري، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.
وبمتابعة دقيقة للأسعار اليومية من مصادر موثوقة، يمكن للأسرة المصرية إدارة ميزانيتها الغذائية بكفاءة دون التأثر بموجات التضخم أو تذبذب السوق.
تعليقات