تشهد أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 8 يوليو 2025 استقرارًا نسبيًا في الأسواق المصرية، وذلك بفضل الجهود الحكومية المستمرة لضبط الأسواق وتوفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة، خاصة مع اقتراب فصل الصيف الذي تزداد فيه معدلات الاستهلاك، وخاصة للحوم بمختلف أنواعها.
مقال مقترح: الصين تلوح بفرض رسوم جمركية تصل إلى 39% على أوروبا نتيجة صفقة «كونياك»
تظهر حالة من التوازن في الأسواق خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، حيث يتوفر تنوع في مصادر العرض، ما بين محلات الجزارة التقليدية، ومنافذ وزارة الزراعة، والمجمعات الاستهلاكية، وسلاسل المنافذ الوطنية، مما أدى إلى ظهور فوارق سعرية واضحة تعود إلى الجودة، وطبيعة التوريد، ومستوى الطلب في كل منطقة.
استقرار في الأسواق المحلية.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 8 يوليو 2025 بالتفصيل
جاءت أسعار اللحوم اليوم 8 يوليو 2025 على النحو التالي:
سجل كيلو اللحمة الكندوز الكبير نحو 383 جنيهًا في بعض الأسواق، بينما بلغ سعر الكيلو من اللحم البتلو حوالي 436 جنيهًا، وهو سعر يعكس الجودة العالية للحوم البتلو المعروفة بطراوتها وسهولة طهيها.
أما سعر كيلو اللحم الضاني فبلغ 440.50 جنيهًا، في حين استقر عرق الفلتو عند 420 جنيهًا، وهو من القطعيات المفضلة لمحبي اللحوم قليلة الدهون.
وتفاوت سعر اللحم البلدي بين 330 و460 جنيهًا حسب المنطقة وجودة اللحم، بينما بلغ سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 270 و300 جنيهًا.
من جهة أخرى، تراوح سعر كيلو اللحوم المفرومة البلدي بين 330 و460 جنيهًا، في حين سجلت الكبدة البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا.
منافذ وزارة الزراعة تقدم اللحوم بأسعار تنافسية
تواصل منافذ وزارة الزراعة دورها الحيوي في تخفيف العبء عن كاهل المواطن المصري، من خلال طرح اللحوم الطازجة والمجمدة بأسعار تنافسية، إذ جاءت أسعار اللحوم بها على النحو التالي:
سعر كيلو اللحم البلدي الطازج: 280 جنيهًا
كيلو اللحم الكندوز: 350 جنيهًا
سعر كيلو اللحم الضاني: 350 جنيهًا
اللحم المفروم: 230 جنيهًا
السجق: 225 جنيهًا
الكبدة: 250 جنيهًا
هذا التنوع في الأسعار يتيح للأسر المصرية إمكانية الاختيار بين الجودة العالية والسعر المناسب، وهو ما تسعى إليه الحكومة من خلال تلك المنافذ الثابتة والمتنقلة.
أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء في منافذ وطنية
تقدم منافذ وطنية أيضًا بدائل جيدة للمستهلك، إذ تراوحت أسعار اللحوم بها على النحو التالي:
اللحم البقري: 280 جنيهًا للكيلو
موزة اللحم: 295 جنيهًا
البفتيك والستيك: قرابة 325 جنيهًا
عرق الفلتو: 350 جنيهًا
هذا التنوع في الأسعار يعكس حرص الدولة على إتاحة اللحوم لمختلف فئات المجتمع، من خلال توفير اختيارات متعددة بين السعر والجودة.
قائمة أسعار اللحوم في محلات الجزارة اليوم الثلاثاء 8 يوليو
على الجانب الآخر، تشهد محلات الجزارة الخاصة ارتفاعًا نسبيًا في الأسعار مقارنة بالمنافذ الحكومية، وذلك نتيجة ارتفاع تكلفة التشغيل ونوعية اللحوم المقدمة، حيث سجلت الأسعار كالتالي:
كيلو الكبدة البلدي: من 400 إلى 450 جنيهًا
كيلو اللحوم المفرومة: من 410 إلى 430 جنيهًا
كيلو اللحوم الكندوز: من 400 إلى 420 جنيهًا
كيلو اللحوم البتلو: من 360 إلى 420 جنيهًا
كيلو عرق الفلتو: من 430 إلى 440 جنيهًا
كيلو اللحم الضاني: من 450 إلى 490 جنيهًا
كيلو اللحم الجملي: من 290 إلى 340 جنيهًا
وتعكس هذه الأرقام تفاوتًا ملحوظًا يعزى إلى اختلاف نوعية اللحوم (بلدي مقابل مستورد، أو طازج مقابل مبرد)، وكذلك التكاليف التشغيلية المرتبطة بكل محل جزارة.
منافذ التموين: أسعار ثابتة وتسهيلات للمواطنين
أما عن المجمعات الاستهلاكية والمنافذ التابعة لوزارة التموين، فقد سجلت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 8 يوليو 2025 بها ما يلي:
كيلو اللحوم البلدي: يبدأ من 350 جنيهًا
كيلو اللحم الضاني: 420 جنيهًا
كيلو اللحم المفروم: 280 جنيهًا
كيلو الكبدة: 280 جنيهًا
كيلو اللحوم الكندوز: 360 جنيهًا
وتحظى هذه المنافذ بإقبال كبير، خاصة في المناطق الشعبية ومحدودة الدخل، حيث تساهم في تخفيف العبء الاقتصادي، وتضمن جودة المنتجات.
شوف كمان: أسعار الذهب في العراق اليوم الإثنين 7 يوليو.. اكتشف المفاجآت في عيار 21 خلال الصباح
هل تنخفض أسعار اللحوم في الفترة المقبلة؟
يرجّح الخبير الاقتصادي محمد النجار، أن تظل أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 8 يوليو 2025 مستقرة خلال الأيام القادمة، ما لم تحدث تغيرات جوهرية في سوق الأعلاف أو أسعار الاستيراد العالمية، خاصة في ظل استمرار الحكومة في تقديم الدعم لمربي الثروة الحيوانية، وضبط حلقات التداول بين المزارع والمستهلك.
كما أن الإجراءات الرقابية من جانب الأجهزة المعنية، والتنسيق المستمر بين وزارتي التموين والزراعة، يسهمان في السيطرة على الأسواق ومنع حدوث أي ممارسات احتكارية قد تؤدي إلى رفع الأسعار بشكل غير مبرر.
نصائح للمستهلكين: كيف تختار اللحوم بجودة وسعر مناسب؟
في ظل تفاوت الأسعار، يُنصح المستهلكون بمقارنة الأسعار بين المنافذ المختلفة، والاهتمام بنوعية اللحوم أكثر من السعر فقط.
اللحوم الطازجة يجب أن تكون ذات لون وردي مائل للحمرة، عديمة الرائحة، وذات قوام متماسك، كما يُفضل شراء اللحوم من مصادر معروفة لضمان السلامة الصحية.
الخلاصة
تؤكد أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 8 يوليو 2025 حالة من التوازن في السوق المصرية، بفضل جهود الدولة لطرح اللحوم بأسعار عادلة، وتوسيع قاعدة العرض لتشمل منافذ حكومية وخاصة.
ويبقى المواطن هو الرابح الأول عندما تتوفر خيارات متعددة تجمع بين الجودة والسعر المعقول.
تعليقات