تشهد أسعار اللحوم البلدية والمجمدة اليوم السبت 21 يونيو 2025 حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية، بما في ذلك محلات الجزارة والمنافذ التموينية والمجمعات الاستهلاكية الحكومية، ويعود ذلك إلى زيادة المعروض من اللحمة الحمراء بأنواعها.
قامت الحكومة، ممثلة في وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتعاون مع وزارة التموين وجهاز الخدمة الوطنية، بضخ كميات كبيرة في الأسواق سواء الطازجة أو المستوردة المجمدة، وذلك ضمن خطة إحكام السيطرة على الأسواق وتوفير البدائل بأسعار تنافسية.
أسهمت هذه الجهود في كسر موجة الارتفاعات السابقة وتحقيق التوازن بين العرض والطلب مما أدى إلى ثبات الأسعار اليوم مقارنة بالأيام الماضية.
تختلف هذه الأسعار حسب المنطقة السكنية، حيث ترتفع في الأحياء الراقية وتنخفض نسبيًا في الأسواق الشعبية.
لم يقتصر الاستقرار على اللحمة فقط، بل شمل أيضًا ما يُعرف بـ«فواكه اللحوم»، التي يحرص عليها قطاع كبير من المستهلكين المصريين، خاصة في المواسم والمناسبات:
سجلت اللحوم المجمدة المستوردة استقرارًا أيضًا، وجاءت أسعارها على النحو التالي:
تُعرض كميات كبيرة في المجمعات الاستهلاكية والسيارات المتنقلة التابعة للتموين والزراعة بأسعار أقل من السوق بنسبة تصل إلى 30% في بعض الحالات.
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن توفير اللحمة البلدية الطازجة للمواطنين عبر منافذها الثابتة والمتحركة بأسعار تبدأ من:
أكدت الوزارة أن هذه الخطوة تأتي في إطار خطتها لتكثيف المعروض خلال الأيام المقبلة.
يرى عدد من الخبراء أن استمرار ثبات الأسعار مرهون بعدة عوامل، أهمها:
1- مدى قدرة الحكومة على استمرار ضخ كميات كبيرة في الأسواق، 2- استقرار أسعار الأعلاف، خاصة بعد انخفاض الدولار الجمركي، 3- ضبط حلقات التوزيع والحد من الحلقات الوسيطة، 4- المراقبة التموينية الصارمة لمنع الغش أو التلاعب.
دعا التجار المواطنين إلى شراء احتياجاتهم بهدوء دون تخزين، مؤكدين أن السوق يشهد وفرة في المعروض سواء من البلدية أو المستوردة.