إذا كنت تبحث عن وصفة لذيذة ومميزة لتقديمها في وجبة العشاء أو الغداء، فإن رول الدجاج هي خيار مثالي لك، يعتبر رول الدجاج من الأطباق الشهية والشهيرة التي تحظى بشهرة كبيرة بين الأشخاص من مختلف الأعمار.
تعتبر رول الدجاج وجبة كاملة وشهية تحتوي على مكونات صحية ومغذية، ويمكن تقديمها مع صوص الصويا أو الصوص الحار أو حسب الذوق الشخصي، يمكنك تحضير رول الدجاج بطريقة سهلة وسريعة في منزلك دون الحاجة للذهاب إلى المطعم.
طريقة عمل رول الدجاج
المكونات:
- صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رقيقة
- ملعقة كبيرة من الزيت
- فص ثوم مهروس
- ملح وفلفل أسود
- خضار مفرومة (جزر، فلفل أحمر، بصل، كرفس)
- عصير ليمون
- أوراق السلطة
- رقائق رول السوشي
- صلصة الصويا
الطريقة:
- في مقلاة كبيرة، قومي بتسخين الزيت وإضافة الثوم المهروس والخضار المفرومة، قلبيهم لمدة 5 دقائق حتى يصبحوا طريين.
- قومي بإضافة شرائح الدجاج وتبهيرها لمدة بضع دقائق حتى تنضج.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق الشخصي.
- زيدي العصير الليمون لإضافة نكهة منعشة.
- قومي بوضع صلصة الصويا وقلبي المكونات جيداً.
- ضعي ورقة السلطة على رقائق رول السوشي ثم ضعي الخليط السابق عليها.
- قومي بلف الرول بحيث تحصلين على شكل أسطواني.
- قومي بتقطيع رول الدجاج إلى شرائح صغيرة.
- قدمي رول الدجاج مع صوص الصويا أو الصوص الحار.
بهذه الطريقة البسيطة والسهلة يمكنك الاستمتاع بوجبة رول الدجاج الشهية واللذيذة مع عائلتك وأصدقائك، يمكنك تحضيرها في أي وقت وبكل سهولة، وتضيف لمسة مميزة ومختلفة إلى وجباتك اليومية، جربي هذه الوصفة اللذيذة واستمتع بتذوق طعمها الرائع!