البسبوسة باللبن هي واحدة من أشهر الحلويات العربية التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها الناعم، وهي من الحلويات التي يحبها الجميع وتعتبر مناسبة لجميع المناسبات والأوقات، تعتبر البسبوسة باللبن من الحلويات الشهية والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة ويسر، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل البسبوسة باللبن بالتفصيل.
طريقة عمل البسبوسة باللبن في البيت
المكونات:
- 3 أكواب من السميد
- كوب من اللبن
- كوب من السكر
- نصف كوب من زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة من الخميرة
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
- قطر للتزيين
- قطع من اللوز للتزيين
الطريقة:
- في وعاء كبير، امزج السميد، السكر، والبيكنج بودر.
- أضف اللبن والزيت وامزج حتى تتكون عجينة متماسكة.
- اترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة.
- بعد أن ترتاح العجينة، ضع الخميرة وامزجها جيدا.
- اسكب العجينة في صينية فرن مدهونة بزيت وامتددها بالتساوي.
- ادخل الصينية إلى فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون.
- اسكب قطر السكر البارد على البسبوسة واتركها تبرد.
- زيّن البسبوسة باللوز وقدمها باردة.
بهذه الطريقة البسيطة يمكنك الاستمتاع بتحضير البسبوسة باللبن بطريقة سهلة وسريعة في منزلك، تعتبر هذه الحلوى الشهية مناسبة لتقديمها في الأعياد والمناسبات الخاصة، فهي تلقى إعجاب الجميع وتعتبر خيارًا مثاليًا لتناول الحلوى بعد الوجبات، جربوها واستمتعوا بالطعم اللذيذ والقوام الناعم لهذه الحلوى التقليدية.
شارك
تعليقات