طريقة عمل كيكة الشوفان الصحية الهشة بكل سهوله

عندما نتحدث عن الحلويات الصحية، يمكننا الاعتماد على مكونات طبيعية ومغذية تضيف قيمة غذائية إلى وجبتنا دون الحاجة إلى التضحية بالطعم الشهي، ومن بين هذه الحلويات الصحية المفضلة لدى الكثيرين هي كيكة الشوفان الهشة.

تعتبر كيكة الشوفان الهشة واحدة من ألذ وأسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، تجمع بين طعم الشوفان اللذيذ والمكونات الصحية التي تضفي عليها طعمًا رائعًا ومغذيًا في نفس الوقت، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة تحضير كيكة الشوفان الهشة بالتفصيل.

طريقة عمل كيكة الشوفان الصحية الهشة

المكونات:

• 1 كوب من الشوفان الطازج
• 1 كوب من اللوز المفروم
• 1/2 كوب من العسل النقي
• 1/2 كوب من زيت جوز الهند
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 1/2 ملعقة صغيرة من ملح البحر
• 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• 1/4 كوب من الزبيب
• 1/4 كوب من العنب الأسود المجفف

طريقة التحضير:

1. قومي بطحن الشوفان في الخلاط حتى يصبح ناعمًا.
2. ضعي الشوفان المطحون في وعاء كبير وأضيفي إليه اللوز المفروم وقومي بخلطهما جيدًا.
3. في وعاء آخر، ضعي العسل وزيت جوز الهند والفانيليا والملح والقرفة واخلطيهما جيدًا.
4. أضيفي خليط العسل وزيت جوز الهند إلى خليط الشوفان واللوز وقومي بالتحريك حتى يتجانس الخليط.
5. أضيفي الزبيب والعنب الأسود واستمري في التحريك.
6. اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزيت وافرديه بالملعقة.
7. ضعي القالب في الفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح الكيك متحمرًا.

وبهذا تكونين قد أعددت كيكة الشوفان الهشة الصحية واللذيذة، تعتبر هذه الوصفة خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يرغبون في تناول الحلويات دون عائق صحي، قد تحتاجين إلى بعض التجربة والتكيف مع كمية المكونات حسب الذوق الشخصي، لكن في النهاية ستحصلين على كيكة شهية وغنية بالعناصر الغذائية التي تحتاجينها، ابتكار وصفات صحية وشهية في المنزل يمكن أن يكون تحدًا ممتعًا ومفيدًا للجسم.