تعتبر فواكه قد ترتفع من مستويات السكر في الدم وتؤدي إلى زيادة في مستوى الجلوكوز، وبالتالي تكون ضارة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، ومن الجدير بالذكر أن الفواكه الطبيعية تصنف عادة بأنها غنية بالمغذيات الصحية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، ولكن هناك بعض الفواكه التي قد ترتفع من مستوى السكر في الدم نظراً لارتفاع نسبة السكر الطبيعي فيها.
الفواكه التي ترفع السكر في الدم
- الموز: يحتوي الموز على نسبة عالية من السكر الطبيعي والكربوهيدرات، مما يزيد من احتمال زيادة مستوى الجلوكوز في الدم.
- التمر: يحتوي التمر على نسبة عالية من الجلوكوز، ويعد من الفواكه التي يفضل تجنبها للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
- العنب: يحتوي العنب على نسبة عالية من الجلوكوز ويمكن أن يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى زيادة مستوى السكر في الدم.
- الأناناس: يحتوي الأناناس على نسبة عالية من الجلوكوز والكربوهيدرات، ويفضل تناوله بحذر لتفادي زيادة مستوى السكر في الدم.
- الموز المجفف: يحتوي الموز المجفف على نسبة عالية من الجلوكوز نظراً لعملية التجفيف التي يتم عند تحضيره، ويفضل تجنب تناوله للحفاظ على مستويات السكر في الدم.
- العسل: يحتوي العسل على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات، ويعد من المواد التي يجب تجنبها للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوى السكر.
لذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري تجنب تناول هذه الفواكه بكميات كبيرة والتحلي بالحذر عند تناولها، والاعتماد على الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر مثل الفراولة والتوت والتفاح.كما يجب على المصابين بالسكري مراجعة طبيبهم قبل تناول أي نوع من الفواكه لضبط مستويات السكر في الدم بشكل صحيح ومناسب.