أسعار اللحوم
في يوم الأحد الموافق 4 فبراير 2024، ارتفعت أسعار اللحوم في السوق المحلية، وتحديدًا، كان سعر لحم الكندوز البلدي يتراوح بين 300 و350 جنيها للكيلوغرام الواحد، ومن ناحية أخرى، بلغ سعر كيلو الضأن ما بين 280 و360 جنيها، مما أظهر تباينًا في الأسعار. وأخيرًا، كانت الأسعار المسجلة لكيلو اللحم الجملي تتراوح بين 280 و320 جنيها.
في مصر، يتراوح سعر كيلو “اللحمة” المفروم العادي اليوم بين 300 و330 جنيها. وعلى الجانب الآخر من الطيف، يتم تسجيل سعر كيلو البتلو بين 380 و450 جنيها، مما يجعله أغلى من اللحمة المفرومة العادية، بالنسبة للكبدة، يتم تقدير سعرها بحوالي 380 جنيها للكيلو، وأخيرا، يمكن الحصول على كباب الحلة بسعر يبلغ 300 جنيه للكيلو.
سعر الريش الضاني يتراوح بين 380 – 420 جنيها، وهو سعر مناسب نظراً لجودة وطعم هذا الصنف، يمكن استخدام الريش الضاني في مجموعة متنوعة من الوصفات، مما يجعله خياراً مناسباً للعديد من الأشخاص.
بالنسبة للمفروم البلدي، فإن سعره يتراوح بين 240 – 300 جنيها للكيلو الواحد، يمكن استخدام المفروم البلدي في تحضير العديد من الأطباق مثل الكفتة والمعجنات، مما يجعله اختياراً مثالياً لوجبات العائلة.
أما بالنسبة للسجق البلدي، فإن سعره يبلغ 300 جنيه، يعتبر السجق البلدي من المأكولات الشهية والمحببة للكثيرين، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو ضمن وجبة رئيسية مع أنواع مختلفة من الخضروات والصلصات.
تشهد منافذ الدولة اليوم ارتفاعًا في سعر اللحوم البلدي الطازجة، حيث وصلت إلى 230 جنيهًا للكيلو الكندوز.
تتراوح أسعار اللحم البرازيلي البقري حالياً ما بين 210 و250 جنيهاً.
يتراوح سعر كيلو اللحم البرازيلي من المكعبات الأحمر حوالي 230 جنيها.
يتراوح سعر اللحم المفروم الهندي بين 190 جنيها وما فوق.
تم تحديد سعر السجق المستورد عند 110 جنيهات للكيلو.