يعتبر الليمون المعصفر من المشروبات الرمضانية التقليدية التي لا يمكن الاستغناء عنها في المنزل، فهو عبارة عن مشروب منعش يحتوي على نكهة الليمون والنعناع، مما يجعله مثاليًا للتخفيف من حرارة الصيف وترطيب الجسم، يمكنك أنت أيضًا تحضير الليمون المعصفر في منزلك بكل سهولة ويسر، في هذا المقال، سنتعرف على خطوات تحضير الليمون المعصفر في المنزل.
طريقة عمل الليمون المعصفر في المنزل
المكونات:
- 4 حبات ليمون طازج
- 1 حزمة من النعناع الطازج
- 4-5 ملاعق كبيرة من السكر أو حسب الذوق
- 1.5 لترًا من الماء البارد
- مكعبات ثلج للتقديم (اختياري)
الخطوات:
- قبل البدء في تحضير الليمون المعصفر، اغسل الليمون جيدًا تحت الماء البارد لإزالة أي أوساخ أو مواد كيميائية موجودة على القشرة الخارجية.
- استخرج عصير الليمون من الثمرة، يمكنك استخدام عصارة الحامض المعتادة أو يدك لعصرها يدويًا على وعاء.
- في وعاء كبير، قم بتفتيت النعناع الطازج بأصابعك قبل إضافته إلى الوعاء. يجب أن يصبح النعناع أصغر قدر ممكن للحصول على أفضل طعم.
- أضف عصير الليمون إلى الوعاء وقم بمزجه مع النعناع.
- يمكنك إضافة السكر وفقًا لذوقك. إذا كنت تفضل المشروب أقل حلاوة، يمكنك استخدام كمية أقل من السكر.
- قم بتقطيع الليمون المعصفر وإضافته إلى الوعاء. في حالة عدم توافر ليمون المعصفر، يمكنك استخدام شرائح الليمون الطازجة بدلاً من ذلك.
- أضف الماء البارد إلى الوعاء واخلطها جيدًا حتى يتم توزيع النكهات بالتساوي.
- ضع الوعاء في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة لتبرد المشروب وتتشرب النكهات مع بعضها.
- قبل التقديم، استخدم الثلج لإضافة برودة إلى المشروب، اختياري ولكنه يعطي للمشروب منظرًا أكثر إغراءً وانتعاشًا.
بالتالي، بفضل هذه الخطوات البسيطة يمكنك الآن تحضير ليمون المعصفر في راحة منزلك، يعد هذا المشروب مناسباً لجميع الأوقات والمناسبات، سواء كانت عند استقبال الضيوف أو أثناء التمتع بوقتك الخاص بنفسك، يمكنك تخصيص المشروب بحسب ذوقك، سواء بتعديل كمية السكر أو إضافة الثلج، لذلك جرب هذه الوصفة وتمتع بمشروب منعش ولذيذ.