شهدت أسعار الدواجن ارتفاعاً اليوم، وذلك بعد ارتفاعها في الأيام السابقة، يعود هذا الارتفاع إلى الإقبال الشديد على شراء الدواجن، خاصة بسبب الأجواء الباردة التي تتسبب في نفوق أعداد كبيرة من الدواجن.
في بداية تعاملات اليوم في المزارع والأسواق المصرية، استقرت الأسعار بعدما شهدت ارتفاعاً طفيفاً خلال اليومين السابقين، وجاء ذلك وفقًا للأسعار المعلنة في المحلات التجارية في محافظات مختلفة.
من الملاحظ أن هناك زيادة في الطلب على الدواجن، مما أدى إلى تفاقم الأزمة وارتفاع الأسعار، قد يعود ذلك للإقبال الشديد من قبل المستهلكين على شراء الدواجن، نظراً للقيمة الغذائية العالية التي توفرها.
يتفاوت سعر كيلو البانيه بين المحلات والأسواق في يوم الاثنين، فمن المعروف أن السعر الحالي لكيلو البانيه يتراوح بين 170 و175 جنيهًا للكيلو الواحد.
استمر سعر البيض الأحمر في التثبيت اليوم الإثنين، حيث يتم بيع الكرتونة الواحدة من البيض في بورصة البيض بسعر 130 جنيهًا، ومع ذلك، فإن السعر الذي يصل إلى المواطن في المحال التجارية والأسواق التجارية يصل إلى 140 جنيهًا للكرتونة.