لقد استخدم الحمص كغذاء صحي ومكمل غذائي منذ آلاف السنين. يعتبر الحمص من البقوليات وهو غني بالبروتينات، الألياف الغذائية، الفيتامينات والمعادن، يعد الحمص خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو يبحثون عن بديل صحي للبروتينات الحيوانية، وبالإضافة إلى فوائده الغذائية، له فوائد مذهلة للجسم والبشرة أيضًا.
فوائد الحمص للجسم والبشرة
يحتوي على مضادات الأكسدة
يحتوي الحمص على مجموعة متنوعة من المضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والفيتامينات C و E. هذه المضادات الأكسدة تساعد في حماية الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
يخفض نسبة الكولسترول
يحتوي الحمص على الألياف الغذائية التي تساعد في خفض نسبة الكولسترول الضار في الدم. وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
يساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم
الحمص يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في منع القفزات الكبيرة في مستوى السكر في الدم، مما يعزز التوازن والاستقرار في مستويات السكر ويحسن الصحة العامة.
يدعم صحة الجهاز الهضمي
نظرًا لاحتواءه على الألياف الغذائية، يساعد الحمص في تحسين عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. كما يعمل الحمص على زيادة حركة الأمعاء وتنظيم حموضة المعدة.
يعزز الشباب والجمال
يحتوي الحمص على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة البشرة وتجعلها أكثر شبابًا ونضارة. فمثلاً، فيتامين C الموجود في الحمص يعمل على تحفيز إنتاج الكولاجين المسؤول عن مرونة الجلد ومحاربة الشيخوخة المبكرة، أيضاً البيوتين الموجود في الحمص يساعد في تعزيز صحة الشعر والأظافر.
يعزز صحة العظام
الحمص غني بالمعادن مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والفوسفور، كل هذه المعادن ضرورية لبناء وتقوية العظام والأسنان، وتعزيز صحة الهيكل العظمي.
بالإضافة إلى استخدامه في تحضير الطعام، يمكن استخدام الحمص أيضًا في علاج البشرة وتجميلها، قناع الحمص يعتبر مقشرًا طبيعيًا ومرطبًا للبشرة، يمكن استخدامه للتخلص من الخلايا الميتة وترطيب الجلد، كما أن الحمص يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب، مما يجعله مفيدًا في علاج الحبوب والبثور وتهدئة الجلد الملتهب.
إن الحمص يعد إضافة مفيدة لنظامك الغذائي وجمالك الخارجي، تأكد من اتباع نظام غذائي متوازن وصحي وتضم الحمص للاستفادة الكاملة من فوائده الصحية والجمالية.
تعليقات