طريقة عمل صوص الشوكولاته
طريقة عمل صوص الشوكولاته، تستمر ربات البيوت في البحث عن عمل صوص الشوكولاته في البيت بأسهل طريقة ممكنة و بمكونات متوفرة في كل البيوت، و يمكن تحضيرها في المنزل بمنتهى السهولة لضمان جودتها دون الحاجة لشرائها من المحلات بأسعار مرتفعة عن الطبيعي.
سيعرض لكم موقع نبأ مصر أسهل طريقة عمل صوص الشوكولاته البارد وكذلك صوص الشوكولاته الساخن حيث نستطيع استخدام هذا الصوص في كثير من الأغراض في صنع الحلويات في البيت، إذا لم يتم الإفراط في تناوله سيكون مفيد جدا للجسم نظرا لاحتوائه على الدهون المشبعة والعديد من السعرات الحرارية وها هي الطريقة :
المقادير :
طريقة التحضير :
على طريقة نبأ مصر سيتم الخلط بين جميع المكونات الجافة وهم السكر، والقهوة، والكاكاو، والفانيليا معاً خلطاً جيداً، ثم يوضع المزيج في طبق عميق على نار هادئة، ويتم التقليب ويترك على النار إلى الغليان، ونضع الصوص على الكيك، وتترك إلى أن تبرد تماما، يتم رش القليل من الشوكولاتة البيضاء إذا كانت متوفرة.
طريقة التحضير :
على طريقة موقعنا أولا سيتم وضع القشطة و الكريمة والفانيليا في طبق على النار وسيترك كل هذا المزيج على النار حتى يغلي وبعدها سيتم إضافة كل من السكر والشوكولاتة والكاكاو الخام والزبدة ونخلط جيدا للحصول على صوص قوامه ناعم ومتماسك.