طريقة عمل بلح الشام، ارتفعت معدلات البحث في الفترة السابقة لمعرفة طريقة عمل بلح الشام، حيث يعتبر بلح الشام من اكثر انواع الحلويات شهرة وشعبية في الكثير من البلاد العربية، ومن خلال موقعنا الإخباري سوف نقوم بعرض كل المكونات وخطوات تحضير بلح الشام الشهي واللذيذ في المنزل مثل المحالات بأقل المكونات، تابعونا.
طريقة عمل بلح الشام
من خلال موقع نبأ مصر سوف نقوم بعرض أسهل طريقة عمل بلح الشام في المنزل باقل المكونات، إليكي عزيزتي القارءة مكونات عمل وتحضير بلح الشام.
- احضار كوب دقيق مخصوص منخول
- احضار 3 كوب سميد ناعم
- احضار كوب ماء دافئ أو حسب الحاجة
- احضار 2 كوب زيت نباتي للقلي
- احضار ربع كوب سمن مذاب
- احضار ربع كوب زيت نباتي
- احضار نصف ملعقة صغيرة خميرة
- احضار 2 كوب شربات
- احضار 2 أكواب من السكر.
- احضار 1 ½ كوب من الماء.
- احضار 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- احضار ماء ورد (اختياري).
خطوات تحضير بلح الشام
بعد ان عرضها مكونات بلح الشامك إليكي عزيزتي القارءة خطوات تحضير بلح الشام في المنزل باقل المكونات وبأسهل الخطوات، وهي.
- قومي في الخطوة الأولى جهزي وعاء وامزجي الدقيق مع السميد جيدا.
- ثم قومي في الخطوة الثانية أضيفي الزيت والسمن والخميرة ووامزجي المكونات جيدا.
- قومي في الخطوة الثالثة ضعي الماء بالتدريج حسب الحاجة حتى تصبح العجينة بشكل أقرب للطراوة أو السيولة.
- قومي في الخطوة الرابعة غطي العجينة واتركيها ترتاح قليلا.
- قومي في الخطوة الخامسة ضعي العجينة في كيس حلويات، ثم اضغطيها في مقلاة بها زيت محمي حتى تصنعي بلح الشام، واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
- قومي في الخطوة السادسة اخرجيها من الزيت مباشرة إلى الشربات، ثم اتركيها قليلا ثم صفيها وضعيها في طبق التقديم.