تعد سلطة الطحينة من الأكلات الخفيفة علي المعدة والصحية بشكل كبير، وهي من الأكلات الموجودة بجانب كل الاطعمة، توجد بجانب الفراخ المشوية والرنجة والكثير من الأكلات، وهي من أبسط وأسرع أنواع الطعام، وتحرص كل ام علي تواجدها ديما علي سفرة كل بيت، ومن موقعنا نبأ مصر نقدم لكم المكونات بطريقه سهلة وسريعة ومختلفة تابعونا٠
مكونات عمل سلطة الطحينة
- طحينة٠
- خل٠
- ملح٠
- فلفل اسود٠
- كمون٠
- كزبره٠
- ماء دافي٠
- كزبره خضراء٠
طريقة عمل سلطة الطحينة للمشويات
- نقوم بإحضار بولة ونضع فيها نصف كوب من الطحينة وربع كوب من الخل ورشة فلفل اسود ورشة كمون ورشة كزبره ناعمه ورشة ملح ونضربها جيدآ ثم نقوم بوضع نصف كوب من الماء الدافي بتدريج ونقلب مع وضع الماء حبة حبة حتي يكون الكوام مظبوط ونضع عليها رشة من الكزبرة الخضراء المقطعة ناعمة ونضعها في الثلاجة ونأكل منها بجانب كل الأكلات.