” هتعجبكم جدا ” طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحارة بالطريقة الايطالية

المكرونة بالصلصة من الأصناف التي لا يختلف عليها اثنان ويفضلها كل كبير وصغير،لطعمها الرائع ومذاقها الفريد،فهي من الأكلات المنجزة والموفرة في الوقت والمجهود،ولها عدة طرق بالرغم من مكوناتها المحدودة ولكن اليوم سنعرض لكم طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحارة علي الطريقة الايطالية من خلال موقعنا نبأ مصر.

مقادير عمل المكرونة بالصلصة بالطريقة الإيطالية

• ملعقتين زيت زيتون .
• حبة بصل مفروم ناعم.
• فصين ثوم مفرومين.
• حبة فلفل حار.
• 4 حبات طماطم.
• ملعقة كبيرة من معجون صلصة الطماطم.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ربع كوب ماء.
• ملعقة صغيرة اعشاب إيطالية.
• كيس مكرونة .
• جبن بارميزان للتزيين.

طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحارة بالطريقة الايطالية

1. نقوم بتسخين زيت الزيتون في طاسة علي النار،ثم نضيف البصل المفروم ونقوم بتقليبة حتي يدبل ،ثم بعد ذلك نضيف الثوم المهروس ونقوم بتقليبة أيضا ثم نضع الفلفل الحار ثم بعد ذلك نضيف معجون صلصة الطماطم  وعصيروالطماطم والملح والفلفل حتي تتسبك الطماطم ثم بعد ذلك نضيف الأعشاب الايطالية.
2. نضيف كيس المكرونة المسلوقة علي الصلصة حتي يمتزجو ثم نقوم بتقديمها مع التزيين بالجبن البارميزان.