الفينو وجبة أساسية للأطفال في المدراس والحضانات ولكن مع حلول رمضان تغلق أفران الفينو،وتحتار الأمهات في عمل الوجبات المدرسيه لأبنائهم بسبب عدم توافرة، لذلك سنقدم لكي طريقة عمل الفينو في المنزل بطريقة سهلة ومكونات متوفرة في المنزل لكي لا تحتاري في حافظة الطعام المدرسية لأبنائك من خلال موقعنا نبأ مصر.
مقادير عمل الفينو
- كيلو من الدقيق الفاخر.
- 1/2 كوب من الزيت.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ماء دافئ للعجن.
طريقة عمل العيش الفينو
- نقوم بنخل الدقيق في المنخل.
- نضع كلا من الخميرة والبيكنج باودر ورشة ملح خفيفة ورشة سكر ثم نقوم بمزجهم.
- نضع الزيت والماء الدافئ ثم نقوم بعجنها حتي تلم العجينه ثم بعد ذلك نشكلها .
- نضعها في الفرن علي درجة 200 لمدة 15 دقيقة.