منوعات

طريقة عمل رضعة الحوت مثل ملك الرنجة ” عم مجدي ” تنفع في شم النسيم

بعد أن اقتربنا الي موعد شم النسيم في مصر لعام 2023 ، أصبح الكثير من المواطنين يبحثون بشكل مكثف علي طريقة عمل رضعت الحوت مثل ملك الرنجة عم مجدي الذي اشتهر بشكل كبير جدا علي التيك توك ، والذي يقوم بتقديم افضل طبق رنجة في مصر ، وقد أطلق علي نفسة ملك الرنجة ، حيث انة يعد من اول من قام بعمل حواوشي الرنجة وكريب الرنجة وغيرها ، ومن خلال موقع نبأ مصر سنتعرف معكم علي خطوات عمل رضعت الحوت.

ما هي رضعت الحوت ؟

رضعت الحوت هي عباراة عن رنجة مميزة ، قد قام ملك الرنجة بتسميتها الي ذلك الاسم بناء علي المعايير التي يقوم بوضعها في ذلك الرنجة ، وتعد الرنجة في الاساس هي جنس من الاسماك يتبع الفصيلة الرئكات ، وهو عباراة عن سمك صغير يعيش عادة في المياه الضحلة المتعدلة الحرارة ، ويعيش ذلك السمك في البحر المتوسط وبحر البطليق والمحيط الاطلنطي.

مكونات عمل رضعة الحوت مثل ملك الرنجة

  • 3 رنجات علي الاقل.
  • مجموعة من الفلفل الالوان.
  • طماطم.
  • قطعة من السمن البلدي.
  • لمون.

طريقة عمل رضعت الحوت مثل عم مجدي

  • في بداية الامر نقوم بتحضير طاسة ، ثم بعد ذلك نقوم فية بوضع السمنة البلدي والعمل علي تقليبها جيدا حتي تتحول الي زيت.
  • نقوم بتقطيع الرنجة بعد ان نخليها بشكل جيد والعمل علي وضعها في الزيت.
  • نقوم بعد ذلك بوضع الفلفل الالموان بجانب الطماطم ومجموعة من التوابل البسيطة.
  • في النهاية يتم وضع كل ذلك في طبق والعمل علي وضع الليمون عليها.