قبل احتفال شم النسيم.. ضبط 10 أطنان من الفسيخ غير الصالح في القاهرة

أكد اللواء إبراهيم صابر على أهمية تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق لضمان سلامة السلع الغذائية المقدمة للمواطنين. تأتي هذه الخطوة في إطار الجهود المبذولة لتعزيز الأمان الغذائي والحفاظ على صحة الجمهور.

وشدد المحافظ على أهمية التنسيق الكامل بين مديريات الطب البيطري، والصحة، والتموين، ومباحث التموين، بالتعاون مع رؤساء الأحياء، لرفع درجة الاستعداد القصوى والتأكد من توافر السلع الأساسية وجودتها، حفاظًا على الصحة العامة. هذا التنسيق يعكس التزام الجهات المعنية بضمان صحة وسلامة المجتمع.

اقرأ أيضًا:

كما وجّه المحافظ بضرورة تشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك بكافة أنواعها، وخاصة المجمدة والمصنعة. وشدد على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين لضمان صلاحية المنتجات المعروضة ومنع تداول السلع غير المطابقة للمواصفات، مما يعكس حرص الحكومة على توفير غذاء آمن للمواطنين.

مدير مديرية الطب البيطري: ضبط 10 طن من الفسيخ والرنجة والسردين الغير صالحة

من جانبه، أوضح الدكتور صبري زينهم، مدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة، أن المديرية نفذت عددًا من الحملات التفتيشية المكثفة خلال الأسبوعين الماضيين، أسفرت عن ضبط أكثر من 10 أطنان و645 كجم من الفسيخ والرنجة والسردين والملوحة والبطارخ والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب 200 كجم من الكبدة والسجق والكلاوي واللحوم الفاسدة.

وأشار زينهم إلى أنه تم تحرير 26 محضرًا ضد المخالفين، وإحالة الوقائع إلى النيابة المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. هذه الجهود تعكس التزام السلطات بحماية المواطنين من المخاطر الصحية الناتجة عن استهلاك أغذية غير صالحة.

واختتم المحافظ تصريحاته بتأكيد استمرار الحملات التفتيشية بشكل يومي على مدار الساعة، لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين خلال موسم الأعياد. كما دعا المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الأغذية، لتسهيل عملية الرقابة وتحسين جودة المنتجات المتاحة في الأسواق.