كتبت: ملك محمد رواش
كشف الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن تفاصيل صادمة وراء قرار إغلاق سلسلة محلات “بلبن” الشهيرة، وذلك خلال مداخلة هاتفية مع قناة “إكسترا نيوز”.
أظهرت الحملات التفتيشية المفاجئة التي نفذتها الهيئة بالتعاون مع الرقابة الإدارية استخدام ألوان صناعية محظورة في المنتجات الغذائية وتداول منتجات منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى وجود تشوهات في الصفات الحسية للمنتجات وتلوث بكتيري خطير في 80% من العينات المفحوصة، وانتشار حشرات بسبب سوء منظومة الصرف الصحي.
أكد الهوبي أن هذه المخالفات “تشكل خطراً مباشراً على صحة المواطنين” و “تستدعي إجراءات صارمة لحماية المستهلكين” و “تتنافى تماماً مع المعايير الصحية الأساسية”.
أوضح رئيس الهيئة أن الإغلاق جاء بعد تعدد الشكاوى عبر المنصات الرسمية، حيث شملت العينات فروعاً في عدة محافظات، وكان القرار وقائيًا لحين تصحيح الأوضاع.
وأشار إلى أن الهيئة “لن تتردد في إعادة الفتح حال الالتزام” و “تتابع الملف بشكل يومي” و “لديها صلاحيات قانونية واسعة بموجب قانون 2017”.
وشدد الهوبي على أن الهيئة “لا تكتفي بالرقابة بل تدعم تحسين الجودة” و “تعمل على حماية الصناعة الوطنية” و “تراقب سلسلة الغذاء من المزرعة إلى المائدة”.
اختتم تصريحه بالتأكيد على استمرار الحملات المفاجئة على جميع المنشآت وعدم التهاون مع المخالفين وحق المواطن في غذاء آمن وصحي.
في سياق متصل، أكد الدكتور طارق الهوبي أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء ستقوم بتعزيز التعاون مع الجهات المختصة لتحسين مستوى الرقابة على جودة المنتجات الغذائية. كما ستعمل على تنظيم ورش عمل لتوعية أصحاب المنشآت الغذائية بأهمية الالتزام بالمعايير الصحية، مما يسهم في تعزيز ثقة المستهلكين في المنتجات المتاحة في السوق.
وختامًا، دعا الهوبي جميع المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بالسلامة الغذائية، مما يساعد الهيئة في أداء مهامها على أكمل وجه ويعزز من سلامة الغذاء في البلاد.