تجارة وأعمال

“صدمة لعشاق القهوة” ارتفاع غير مسبوق في أسعار البن بمصر اليوم 8 فبراير 2025

مع استمرار ارتفاع الأسعار العالمية، يواجه السوق المصري تحديات كبيرة، حيث من المتوقع أن يتأثر استهلاك المواطنين اليومي من القهوة، خاصة مع ارتفاع تكاليف الاستيراد وتأثيرها على الأسعار في الأسواق المحلية.

أسعار القهوة تشهد ارتفاعًا غير مسبوق في الأسواق المصرية

شهدت أسعار القهوة ارتفاعًا غير مسبوق في الأسواق المصرية والعالمية خلال الفترة الأخيرة، وهو ما كشف عنه حسن فوزي، رئيس شعبة القهوة بغرفة القاهرة التجارية، حيث وصلت الأسعار إلى مستويات تاريخية لم تشهدها الأسواق منذ 47 عامًا.

وأشار إلى أن هناك عدة عوامل ساهمت في ارتفاع الأسعار، من بينها القرارات الجمركية التي أعلنها الرئيس الأميركي السابق دونالد ترامب، والتي أدت إلى زيادة تكاليف الاستيراد، إضافة إلى ارتفاع تكاليف النقل الدولي، مما تسبب في مضاعفة أسعار القهوة بنسبة 100% بين عامي 2024 و2025.

أسباب الارتفاع الحاد في أسعار البن

أكد حسن فوزي أن الارتفاع الحاد في أسعار البن يرجع إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها:

  • التقلبات المناخية في الدول المنتجة للبن، والتي أدت إلى انخفاض الإنتاج بنسبة 20% في كل من البرازيل وفيتنام، وهما من أكبر مصدري البن في العالم.
  • تأخر هطول الأمطار مما أدى إلى تراجع الحصاد، وبالتالي نقص الإمدادات وارتفاع الأسعار.
  • زيادة تكاليف الاستيراد والنقل الدولي نتيجة الأزمات الاقتصادية والتجارية العالمية.

أسعار القهوة في السوق المصري

بسبب هذه العوامل، ارتفعت أسعار القهوة في السوق المحلية بشكل كبير، حيث وصلت الأسعار إلى:

  • 560 جنيهًا لكيلو البن الطبيعي.
  • 680 جنيهًا لكيلو البن المطحون، متأثرًا بارتفاع سعر الحبهان الذي قفز إلى 2000 جنيه للكيلو.

وتوقع رئيس شعبة القهوة استمرار موجة الارتفاعات خلال الفترة المقبلة، خاصة مع استمرار صعود مؤشر بورصة القهوة العالمية.

ارتفاع قياسي في أسعار القهوة عالميًا

على الصعيد العالمي، شهدت العقود الآجلة للقهوة العربية في بورصة إنتركونتيننتال في نيويورك ارتفاعًا غير مسبوق، حيث أنهت التداول يوم الجمعة على ارتفاع بنسبة 1.1% إلى 3.7225 دولار للطن، بزيادة أكثر من 16% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.

  • كما ارتفعت أسعار قهوة روبوستا بنسبة 2.2% إلى 5734 دولارًا للطن المتري يوم الخميس، وهو مستوى قياسي مرتفع، قبل أن تتراجع قليلًا إلى 5711 دولارًا بنهاية التعاملات يوم الجمعة.
  • وبحسب بيانات بورصة إنتركونتيننتال، ارتفعت أسعار القهوة العالمية، التي تشمل أرابيكا وروبوستا، بنحو 94% على أساس سنوي، وبنسبة 17.7% خلال الشهر الماضي وحده.