مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يزداد الطلب على المواد الغذائية، وعلى رأسها الأرز الشعير الذي يُعتبر أساسيًا في كل منزل مصري يشهد السوق المصري استقرارًا ملحوظًا في أسعار الأرز خلال الفترة الأخيرة، وهو ما يساهم في تخفيف العبء على الأسر والمستهلكين فيما يلي نستعرض أبرز الأسعار وفق التعاملات الصباحية.
جاءت أسعار الأرز الشعير مستقرة، حيث تراوح سعر الطن ذو الحبة العريضة بين 17,000 و17,500 جنيه مصري، بينما بلغ سعر الطن ذو الحبة الرفيعة بين 16,000 و16,500 جنيه مصري أما الأرز الأبيض، فقد تراوح سعر الطن ذو الحبة العريضة بين 25,500 و26,000 جنيه مصري، بينما سجل الطن ذو الحبة الرفيعة ما بين 27,500 و28,000 جنيه مصري وفيما يخص أسعار الكيلو، بلغ متوسط سعر الأرز الأبيض حوالي 34.00 جنيه مصري كما سجلت أسعار العلامات التجارية مثل “الضحى” 38.25 جنيه، و”ريحانة” 35.50 جنيه، و”الساعة” 36.50 جنيه.
شهدت أسعار السلع الأساسية الأخرى استقرارًا كذلك بلغ سعر كيلو الأرز السائب 26.87 جنيه مصري، والفول المعبأ 61.08 جنيه، والدقيق 26.37 جنيه، والسكر المعبأ 37.50 جنيه أما المكرونة والعدس فسجلت 28.53 جنيه و61.64 جنيه على التوالي، في حين بلغ لتر زيت عباد الشمس 90.36 جنيه.
لا تقتصر أهمية الأرز الشعير على كونه مصدرًا غذائيًا رئيسيًا فقط، بل يمتد استخدامه إلى العلف الحيواني، ما يجعله سلعة استراتيجية هامة ومع ارتفاع الطلب عليه في شهر رمضان، تحرص الحكومة على توفير مخزون كافٍ لمنع أي نقص في الأسواق.