شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الاثنين، 13 يناير 2025، استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأسابيع الماضية، حيث سجلت بعض الأنواع تغيرات طفيفة في الأسعار خلال بداية تعاملات اليوم، وفقًا للبيانات الصادرة عن بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، فإن أسعار الدواجن لم تشهد أي تقلبات كبيرة، مما يمنح المستهلكين فرصة للاستفادة من الاستقرار في الأسواق.
سجل كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة سعرًا يتراوح بين 84 و85 جنيهًا، ليصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 90 و99 جنيهًا، أما كيلو الدواجن البلدي، فقد تراوحت أسعاره بين 125 و140 جنيهًا، وفيما يتعلق بأسعار الدواجن الساسو، فقد سجلت أسعارها اليوم بين 90 و100 جنيه للكيلو.
من ناحية أخرى، بلغ سعر أمهات الدواجن البيضاء في المزرعة 75 جنيهًا للكيلو، ليصل السعر للمستهلك بين 80 و85 جنيهًا، وهذه الأسعار تظهر استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأسابيع الماضية، حيث حافظت الأسعار على مستوياتها المعتادة.
شهدت أسعار أجزاء الدواجن أيضًا استقرارًا، حيث سجل كيلو الأوراك سعرًا يتراوح بين 95 و115 جنيهًا، أما البانيه فقد تراوحت أسعاره بين 190 و220 جنيهًا للكيلو، وفيما يخص الصدور بالعظم، فقد بدأت أسعارها من 140 جنيهًا، أما الأجنحة فقد سجلت أسعارها ما بين 65 و75 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر كيلو الهياكل ما بين 60 و70 جنيهًا.
شهدت أسعار البيض أيضًا استقرارًا خلال تعاملات اليوم، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 146 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 152 جنيهًا، أما البيض البلدي، فقد تراوحت أسعاره بين 130 و135 جنيهًا للكرتونة، وهي أسعار ثابتة نسبيًا مقارنة بالأيام السابقة.
أما بالنسبة لأسعار الكتاكيت في البورصة اليوم، فقد سجلت أسعارها عدة مستويات وفقًا لكل صنف، كما يلي: