“من التاجر للمستهلك بكام الرفيعة” سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 7-1-2025 في الأسواق

يعد الأرز من أهم السلع الغذائية الأساسية في مصر، حيث يشكل جزءاً رئيسياً من النظام الغذائي اليومي للمواطنين بجانب الخبز لهذا السبب، تعتبر متابعة أسعار الأرز من الأمور الحيوية للمستهلكين، التجار، وربات البيوت على حد سواء اليوم، الثلاثاء 6 يناير 2025، شهدت أسعار طن الأرز الشعير استقراراً ملحوظاً في الأسواق المحلية بعد فترة من التقلبات في هذا المقال، نستعرض أحدث الأسعار والعوامل المؤثرة عليها.

أسعار الأرز الشعير اليوم في الأسواق

شهدت أسعار الأرز الشعير في السوق المصري استقراراً واضحاً، حيث جاءت كالتالي:

• الأرز الشعير رفيع الحبة: سجل سعر الطن الواحد نحو 25,000 جنيه مصري.
• الأرز الشعير عريض الحبة: سجل سعر الطن الواحد نحو 27,000 جنيه مصري.
• الأرز الأبيض رفيع الحبة بنسبة كسر 5%: بلغ سعر الطن نحو 21,000 جنيه مصري.
• الأرز الأبيض عريض الحبة بنسبة كسر 3%: سجل الطن الواحد نحو 24,000 جنيه مصري.

العوامل المؤثرة على أسعار الأرز الشعير

تتأثر أسعار الأرز الشعير بعدة عوامل أساسية تؤدي إلى تفاوتها بشكل كبير، سواء بالزيادة أو النقصان، من بين هذه العوامل:

1. مواسم الحصاد:
   • خلال مواسم حصاد الأرز الشعير، يزداد المعروض في الأسواق، مما يؤدي إلى استقرار الأسعار أو حتى انخفاضها.
   • أما خلال الفترات بين مواسم الحصاد، ينخفض المعروض في الأسواق، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار نتيجة زيادة الطلب ونقص الكمية المتوفرة.
2. تكاليف الزراعة:
   • تلعب تكاليف الزراعة مثل البذور، الأسمدة، المبيدات، وغيرها دوراً هاماً في تحديد سعر الطن من الأرز الشعير أي زيادة في هذه التكاليف تنعكس مباشرة على سعر المنتج النهائي.
3. تكاليف النقل والتخزين:
   • مع ارتفاع أسعار الوقود، تزداد تكاليف نقل الأرز من مناطق الإنتاج إلى الأسواق، مما يؤدي إلى زيادة سعر الطن.
   • بالإضافة إلى ذلك، فإن تكاليف التخزين، خاصة في ظل الحاجة إلى ظروف تخزين معينة للحفاظ على جودة الأرز، تؤثر أيضاً على الأسعار.