شهدت أسعار الأرز، سواء الشعير أو الأبيض، ارتفاعاً كبيراً في السوق المصرية خلال الساعات القليلة الماضية، مما أثار ضجة بين المواطنين والمستهلكين حيث ارتفع سعر الطن بمقدار 3000 جنيه، وهو ما يمثل زيادة كبيرة أثرت بشكل مباشر على أسعار البيع بالتجزئةهذا الارتفاع يعكس مجموعة من العوامل الاقتصادية، والتي نناقشها في هذا المقال.
صرح نقيب الفلاحين، حسين عبد الرحمن أبو صدام، أن ارتفاع أسعار الأرز الشعير والأبيض يعود إلى زيادة الطلب الكبير عليه مع اقتراب شهر رمضان المبارك وأوضح أن متوسط سعر طن الأرز الشعير يتراوح بين 17 ألف إلى 18 ألف جنيه في الأسواق المحلية كما أشار إلى أن الأسعار قد تختلف من منطقة إلى أخرى بناءً على حركة البيع والشراء والطلب المحلي.
وفيما يتعلق بالأرز الأبيض، جاءت الأسعار كما يلي:
أما بالنسبة للأرز الشعير:
أوضح نقيب الفلاحين أن الأسباب الرئيسية وراء هذا الارتفاع تشمل: