تعد أسعار الدواجن والبيض من الأمور الحيوية التي تشغل بال المستهلكين والتجار في مصر، نظراً لتأثيرها المباشر على قرارات الشراء والتجارة وباعتبارها من المكونات الأساسية في المائدة المصرية، تشهد أسعارها تغيرات مستمرة تبعًا لعدة عوامل مثل العرض والطلب وتكاليف النقل والمستلزمات الأخرى وفي هذا التقرير، نستعرض لكم أحدث أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية اليوم الأربعاء 1 يناير 2025، مع تسليط الضوء على أسعار الفراخ البيضاء باعتبارها من الأنواع الأكثر تداولًا.
بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء
الفراخ البيضاء هي الأكثر طلبًا في الأسواق المصرية، ويبحث العديد من المواطنين والتجار عن أسعارها بشكل يومي وعليه، جاءت أسعار الفراخ البيضاء كالتالي:
- في المزرعة: سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة حوالي 70 إلى 71 جنيهًا.
- للمستهلك: تصل أسعار الفراخ البيضاء للمستهلكين بين 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو، وذلك بعد إضافة تكاليف النقل وهوامش الربح للتجار، حيث يختلف السعر حسب المنطقة.
أسعار الفراخ الأخرى في السوق المحلي
بالإضافة إلى الفراخ البيضاء، هناك أنواع أخرى من الدواجن التي تشهد طلبًا ملحوظًا في السوق المصري، مثل الفراخ البلدي والفراخ الساسو، إليكم تفاصيل أسعار هذه الأنواع:
الفراخ البلدي:
- في المزرعة: سجل سعر كيلو الفراخ البلدي حوالي 126 جنيهًا.
- للمستهلك: يتراوح السعر بين 126 إلى 132 جنيهًا للكيلو، وذلك حسب المنطقة.
الفراخ الساسو (الحمراء):
- في المزرعة: يتراوح سعر كيلو الفراخ الساسو بين 85 و86 جنيهًا.
- للمستهلك: يتراوح سعر الفراخ الساسو للمستهلك بين 90 إلى 93 جنيهًا للكيلو.
الفراخ الأمهات البيضاء:
- في المزرعة: يصل سعر كيلو الفراخ الأمهات البيضاء إلى حوالي 58 جنيهًا.
- للمستهلك: يتراوح السعر للمستهلك بين 65 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض في السوق المصري اليوم
تعد أسعار البيض أيضًا من القضايا التي تهم المستهلكين بشكل كبير، حيث يعد البيض من المكونات الغذائية الأساسية في العديد من الوجبات اليومية وبالنسبة لأسعار البيض اليوم الأربعاء 1 يناير 2025، فهي كما يلي:
البيض الأحمر:
- في المزرعة: سجل سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 150 جنيهًا.
- للمستهلك: يصل السعر للمستهلك إلى 155 جنيهًا للكرتونة.
البيض الأبيض:
- في المزرعة: سجل سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 150 جنيهًا.
- للمستهلك: يصل السعر للمستهلك إلى 155 جنيهًا للكرتونة.
البيض البلدي:
- في المزرعة: سجل سعر كرتونة البيض البلدي حوالي 145 جنيهًا.
- للمستهلك: يصل السعر للمستهلك إلى 150 جنيهًا للكرتونة.