يحرص العديد من المصريين على متابعة أسعار البيض والكتاكيت بشكل دوري، حيث تعتبر هذه المنتجات جزءًا أساسيًا من غذاء الأسرة المصرية وفي هذا السياق، نجد أن شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية تقدم تحديثات مستمرة حول الأسعار في بورصة الدواجن، ما يسهل على المستهلكين معرفة التغيرات اليومية في هذا المقال، نستعرض لكم أسعار البيض والكتاكيت لليوم الأربعاء 19 ديسمبر 2024، مع توضيح تأثير التقلبات السعرية على السوق المحلي.
يعتبر الكتاكيت من أهم منتجات قطاع الدواجن التي يسعى العديد من الفلاحين والمربيين في مصر إلى شرائها لتربية الدواجن في المنازل أو المزارع، تختلف أسعار الكتاكيت حسب النوع والعمر، واليوم جاءت الأسعار كما يلي:
تختلف هذه الأسعار بناءً على نوع الكتكوت وظروف تربيته، حيث تعتبر بعض الأنواع مثل الساسو والهجين أكثر تكلفة بسبب جودة اللحم الذي تقدمه الدواجن التي يتم تربيتها من هذه الأنواع.
أما بالنسبة لأسعار البيض، فيعتبر البيض أحد المنتجات الأساسية التي تشهد اهتمامًا كبيرًا من المستهلكين في مختلف المناطق، نظرًا لفوائده الغذائية وسعره المعقول مقارنة ببعض المنتجات الأخرى، إليكم أسعار البيض اليوم، 19 ديسمبر 2024، في مصر:
| نوع البيض | سعر الجملة للكرتونة بالجنيه | سعر المستهلك للكرتونة بالجنيه |
|---|---|---|
| البيض الأبيض | 147 جنيهًا | 157 جنيهًا |
| البيض الأحمر | 148 جنيهًا | 158 جنيهًا |
| البيض البلدي | 150 جنيهًا | 160 جنيهًا |
يلاحظ أن الأسعار في أسواق الجملة هي الأدنى مقارنة بأسعار المستهلك، حيث يُضاف هامش ربح عند البيع بالتجزئة، مما يجعل الأسعار أعلى لدى محلات البيع.
شهدت أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة الماضية العديد من التغييرات بسبب عدد من العوامل المؤثرة على السوق من أبرز هذه العوامل زيادة تكاليف الأعلاف، التي تعتبر من المدخلات الأساسية في صناعة الدواجن كما أن أسعار الوقود لعبت دورًا مهمًا في رفع تكاليف النقل والتوزيع، مما أدى إلى تأثيرات مباشرة على أسعار اللحوم والبيض في الأسواق.