شهدت أسعار الفراخ البيضاء والحمراء استقرارًا ملحوظًا خلال بداية تعاملات اليوم الأربعاء 18 ديسمبر 2024 في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وذلك بعد فترة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض في الأسعار، يأتي هذا الاستقرار ليعكس هدوءًا نسبيًا في سوق الدواجن بعد موجات من التقلبات التي أثرت على أسعار الدواجن والبيض خلال الأشهر الماضية.
أسعار الدواجن في بورصة اليوم
يبقى سوق الدواجن من القطاعات الحيوية التي تؤثر على ميزانية الأسر المصرية، ويعد استقرار الأسعار اليوم مؤشرًا إيجابيًا للمستهلكين والمربين على حد سواء وتاتي أسعار الدواجن في السوق كالتالي:-
- الفراخ البيضاء: استقرت أسعار الكيلو في بورصة الدواجن بين 72 و73 جنيهًا، بينما تُباع في الأسواق للمستهلك بأسعار تتراوح بين 82 و83 جنيهًا.
- الدواجن الحمراء (الساسو): سجلت أسعار الكيلو في البورصة ما بين 80 و81 جنيهًا، ويتم بيعها في الأسواق بسعر يتراوح بين 90 و91 جنيهًا.
- الفراخ البلدي: بلغ سعر الكيلو في البورصة 115 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر 125 جنيهًا.
أسعار البانيه
شهد كيلو البانيه استقرارًا في أسعاره، حيث تراوح اليوم بين 195 و200 جنيهًا، مع اختلاف بسيط حسب الأسواق المحلية.
أسعار الكتاكيت
- الكتاكيت الساسو بيور: تراوحت أسعارها اليوم بين 18 و19 جنيهًا.
- الكتاكيت الساسو: وصلت أسعارها إلى 17 و18 جنيهًا.
- الكتاكيت البلدي: سجلت أسعارًا تتراوح بين 6 و7 جنيهات.
- الكتاكيت الروزي بيور: تراوحت أسعارها بين 15 و16 جنيهًا.
- الكتاكيت الجيل الثاني: سجلت أسعارًا تتراوح بين 14 و15 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
- كرتونة البيض الأحمر: سجلت سعر 148 جنيهًا جملة، وتُباع للمستهلك بسعر يصل إلى 158 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأبيض: بلغت قيمتها 147 جنيهًا جملة، وتُباع للمستهلك بحوالي 157 جنيهًا.
- كرتونة البيض البلدي: وصل سعرها إلى 155 جنيهًا جملة، وللمستهلك بنحو 165 جنيهًا.
يأتي استقرار أسعار الدواجن والبيض في ظل تحسن بسيط في توافر الأعلاف واستقرار تكلفة الإنتاج، يساهم هذا الاستقرار في توفير الدواجن والبيض بأسعار تنافسية للمستهلكين، خاصة مع تزايد الطلب في نهاية العام لتلبية احتياجات الأسر.